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HTQ Leatherwood レザーウッド 380g
¥3,900
レザーウッド・ハニーは口に入れた瞬間の 香水のような強いバルサミックな香りで個性があります。 しかし、すぐにフレッシュなノートに変化し、 スーッと軽く抜けていき、後味はスッキリしています。 香りのインパクトが強い割りに、 甘さはそれほど強烈ではなく、程よい甘さでとろけます。 おそらく、これまで皆さんが体験したことのある 蜂蜜の世界イメージを壊してしまうかもしれません。 冷たい飲み物に加えると、重さを感じさせない甘さで 糖の補給ができます。 冷たいハーブティーやアールグレーの紅茶にたっぷり入れて、 フレッシュミントを浮かべてみてください。 水に溶いてレモンを絞るのもオススメです。 いわゆる”蜂蜜臭さ”を好まない方に。 おかし作りに、もっとも向いている蜂蜜です。 ※原産国が2ヶ所記載されておりますが、オーストラリアの 蜂蜜です。 内容量 HTQ Leatherwood 380g 注意事項 はちみつは白く結晶化することがありますが、 特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより 同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い欠片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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HOLISTETIQUE Wildflower 380g
¥4,000
安全で美味しいハチミツが西オーストラリアから届きました! ワイルドフラワーは オーストラリアの百花蜜です。 日本の百花蜜にはない、旨味と深い甘みがあります。 おやつにぴったりの蜂蜜です。 多様な自生する生命力溢れる植物からミツバチが集めてきたハチミツです。 西オーストラリアには太古から自然のまま残されているユーカリの森や この地に特徴的な植物群があります。 世界の他の地域では見られない独特なハチミツが得られる秘密はそのユニークな生態系。 同じ森のなかでも、それぞれの植物の開花時期は異なっているため、 花の品種を限定したハチミツを採蜜することができます。 こうしてハチミツが集められるエリアは農薬などの汚染がないため、 安心安全なハチミツができるのが大切なポイントです。 さらに、西オーストラリア州では、州政府が養蜂業を厳密な管理下に置いています。 海外や東部州からの蜂製品の持ち込みが一切禁止され、 抗生物質の含有量ゼロが州の規程で定められています。 内容量 380g 注意事項 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い欠片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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Daisy Blossom Honey
¥9,900
~Amishの方々からの贈り物~ (仲介人さんを通し日本の皆さんにハチミツをお送りしていることをAmishの方に伝えているので「日本人の方に向けて」とシェアを頂いた特別なHoneyです。) “Daisy Honey”がリリースです。 Message by farm 最高品質の生ハチミツをお届けすることを最優先とし、 「お客様が常にピュアなハチミツを求めているのであれば、私たちの届けるハチミツを手に取れば、終止符を打てる。」 そんな目標を掲げ、専念しています。 私たちのハチミツや、可能な限り自然に近い生の形で瓶詰めされ、"EXTREMELY RAW”極めて生の状態であり、 加熱すること、添加物、加工、ミツバチにシロップを与えることなど、一切行われていません。 非常に貴重なもので、1年に一度、1ロットだけ。 しかも天候により毎年採れるわけではない位貴重なHoneyです。 有難いことにAmishの方々から、 今年のこのデイジーハニーのコレクションを、日本人の私達にシェアしていただける事となりました。 瓶ごとにカードが付き 何本中の何本かが、記載されています。 世界で本当に少量だけの本当にレアなハチミツです。 ゴールデンのような、 そして光に当てると、若干オレンジ色掛かった黄金色です。 アカシアにほぼ近いハイフルクトースで テクスチャはトロトロ、サラサラとしています。 サクラのような、優しいアロマが掛かったとっても上品な香りがします。 デイジーが全開の時にしか採れない(一瞬だそうです)のでとってもお花の香りがとってもフレッシュに感じられます。 蜜源は単蜜のデイジーフラワーが元。 ※ファミリーであるキク科のDandelion,Chamomileが少量含まれるので、強いキク科アレルギーの方はご遠慮ください。 【Extremely raw】と呼ばれるくらい非加熱にとことんこだわった ローハニー(生ハチミツ)です。 テクノロジーを使用しないコミュニティとして知られるアーミッシュによって 最高の環境と広大な自然の中で集められました。 瓶に詰められるまでも、機械を使用せずに手詰めなど、昔ながらの工程で瓶に詰められています。 彼らの生き方は、時代に流れず、自然と調和することを大切にします。 それはそれは、素晴らしいものです。 ハチミツにもそれが現れています。 心を込めて瓶詰をされた、 貴重な2種のハチミツを、ぜひこの機会にご堪能ください♡ 原材料:ハチミツ 内容量:454g ==================== nanaturalのOrganic Honeyは ・非加熱ハチミツ ・農薬不使用 (半径5Km圏内無農薬) ・抗生物質不使用 ・プラスチック不使用 ・シロップ不使用 ・布製のフィルターで濾過 ・USDAオーガニック認証 の高い基準をクリアした安心安全のハニーです♡ ⚠︎注意 1歳未満のお子様には与えないでください。 熱湯で煮込む事はしないでください。 蜂蜜の品質を損なうことになります。 生の蜂蜜は腐ることはありませんが、時間が経つと結晶化します。 品質に問題はございません。かき混ぜてお召し上がりください。
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Honey Comb
¥4,928
ハニコムとは蜂の巣。 ヨーロッパや欧米では昔からある蜂蜜の食べ方です。 天然のまま頂くハニコムはザクっとした食感と口の中で溢れ出る美味しい蜜が魅力です。 チーズやヨーグルトと合わせたり、ドレッシング作りなどにも! さらっとしているテクスチャーで、馴染みのある癖のないお味です♡ ⚠︎ハニコムは60℃以上は温めないことをおススメします。 原材料:ハチミツ 内容量:340g ==================== nanaturalのOrganic Honeyは ・非加熱ハチミツ ・農薬不使用 (半径5Km圏内無農薬) ・抗生物質不使用 ・プラスチック不使用 ・シロップ不使用 ・布製のフィルターで濾過 ・USDAオーガニック認証 の高い基準をクリアした安心安全のハニーです♡ ⚠︎注意 1歳未満のお子様には与えないでください。 熱湯で煮込む事はしないでください。 蜂蜜の品質を損なうことになります。 生の蜂蜜は腐ることはありませんが、時間が経つと結晶化します。 品質に問題はございません。かき混ぜてお召し上がりください。
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Pumpkin Spice Honey
¥4,928
SOLD OUT
パンプキンスパイスとは、主にHalloweenのシーズンに使用されるスパイスミックスの事を言います。 オーガニックの「シナモン」「ジンジャー」「グローブ」「ナツメグ」「オールスパイス」で形成されたスパイスと、カリフォルニアホワイトクローバー蜜のハチミツとブレンドされています。 アメリカの代表的な"パンプキンパイ"を想像させる、優しい甘みが秋のシーズンを連想させ、思わずほっこりとします♪ 一口食べるだけでパンプキンスパイスの相乗し合う効能によって、心も体もポカポカしてきます。 体を冷やす性質を持つカフェインなどを摂る際はこのパンプキンスパイスハニーを混ぜてみて。エネルギーが必要な朝方にとってもおススメ。 原材料:ハチミツ,オーガニックオールスパイス 内容量:340g ==================== nanaturalのOrganic Honeyは ・非加熱ハチミツ ・農薬不使用 (半径5Km圏内無農薬) ・抗生物質不使用 ・プラスチック不使用 ・シロップ不使用 ・布製のフィルターで濾過 ・USDAオーガニック認証 の高い基準をクリアした安心安全のハニーです♡ ⚠︎注意 1歳未満のお子様には与えないでください。 熱湯で煮込む事はしないでください。 蜂蜜の品質を損なうことになります。 生の蜂蜜は腐ることはありませんが、時間が経つと結晶化します。 品質に問題はございません。かき混ぜてお召し上がりください。